커팅 보드 나무도마 추천 10선(feat.주방용품)

 

 

커팅 보드 도마뿐만 아니라 음식을 담는 접시로도 활용할 수 있습니다. 세련된 카페 밥의 분위기를 가정에서 부담없이 즐길 수있는 아이템으로 주목도가 높습니다.

파티 현장에서 활약하기 때문에 가지고 있어 손해는 없음!

그래서 이번에는 멋진 커팅 보드를 선택 요령과 인기 상품 랭킹 형식으로 소개하고 있습니다! 간단한 관리 방법도 제대로 체크해 둡시다!

1) 커팅 보드란? 그 특징 및 사용 방법 확인

커팅 보드는 도마를 의미하지만, 일반 가정에서 매일 사용되는 것과는 다르게 사용합니다. 빵과 치즈, 고기 등을 요리한 후에는 그대로 접시로 사용할 수 있고, 쉽게 담는 것만으로 요리를 세련되게 완성할 수 있어 주목 받고 있습니다.

파티 장면 등에서 요리를 화려하게 연출뿐만 아니라 캠핑, 바베큐 등 야외 현장에서 더 분위기를 높이기 위해서도 한몫하고 있습니다.

2) 실패하지 않는다! 이것만 체크!

도마는 물론 카페 밥 같은 담음을 즐길 수있는 것이 커팅 보드의 장점입니다. 그러나 상품 수도 많기 때문에 고민하는 분도 많을 것입니다. 소개하는 소재나 사이즈 감의 포인트를 참고로 좋아하는 항목을 찾아 갑시다!

크기 | 접시로 사용한다면 재료보다 약간 큰 것을

접시로 사용할 경우 사이즈 감에 집착을. 재료와 요리보다 약간 큰으로 알맞은 공간을 비워 담아되는 정도가 멋진 느낌도 있고 좋습니다. 특히 고기 요리 등은 큰 커팅 보드라고 테이블을 더럽히지 않고 담을 수 있습니다.

전채 계를 담는다면 컴팩트 사이즈. 너무 크면 테이블이 좁아지기 때문입니다.

모양 | 각형과 원형뿐만 아니라, 자립하도록 디자인도

커팅 보드는 각형, 원형이 일반적이지만, 사각 크기의 변화가 풍부하기 때문에 모든 요구에 대응하여줍니다. 원형은 피자나 홀 케이크를 담는 데 적합합니다. 사각과 라운드 형 이외에도 나무의 자연적인 모양을 그대로 맛이있는 형상의 것이나, 하트 모양이나 동물을 본뜬 것 등이 있습니다.

또한 사용하지 않을 때는 자립 수납 할 수 있도록 디자인 된 것도 있고, 수납에 곤란이 없기 때문에 편리합니다.

 

 

소재 | 올리브, 아카시아, 대나무, 노송 나무, 떡갈 나무, 고무, 셀룰로오스 가공 섬유의 7 종류가 주류

소재에 따라 내구성과 무게가 달리 쓰기는 다양합니다. 배수의 장점은 위생에도 크게 관여하므로 꼭 체크해보세요.

올리브 | 상처가 나기 어렵고, 위생도 확실

올리브는 고급 목재의 하나로, 매우 딱딱한 것이 특징으로, 칼에 의한 상처가 나기 어렵게되어 있습니다. 또한 배수가 좋은 데다, 올리브 나무는 원래 높은 항균성이 있기 때문에 위생적으로 사용할 수있을 것입니다.

다른 나무에 비해 나뭇결이 진하게 명확하고 있기 때문에 더 자연스러운 분위기를 연출 해줍니다.

아카시아 | 나뭇결이 제대로 느껴지고 분위기 중시로

아카시아는 매 나무결이 유일 색상의 색조도 선명하고 있기 때문에, 외형을 고집하고 싶은 분에게 추천. 매우 튼튼하고 부패가 어렵기 때문에, 물 주위의 사용도 안심입니다.

월넛 나무를 닮은 감촉도 비싼 월넛에 비해 저렴한 점도 매력 중 하나입니다.

대나무 | 배수가 좋고, 일식 요리 담아 내기 딱 좋아

다른 나무에 비해 매우 가벼운 것이 대나무의 특징입니다. 대나무 본래의 방취, 항균 효과를 기대할 수있을뿐만 아니라 배수에도 우수하기 때문에 청결하게 계속 사용하는 것입니다.

노송 나무 | 항균성이 높고 청결하게 사용

노송 나무는 독특한 향기가있는 것이 특징으로, 나무의 분위기를 느끼면서 사용할 수있는 것이 큰 매력입니다. 노송 나무 자체가 높은 항균성을 가지고 있기 때문에 위생면에서도 확실합니다.

오크 | 내구성이 뛰어나 일반 마무리

다른 나무와 비교하면 색감이 희게 나뭇결이 소극적이 되어 있습니다. 따라서 어떤 음식을 담아도 조화가 쉽고, 모든 장면에서 활약을 기대할 수 있습니다.

약간 상처가 나기 쉽다는 단점도 있지만, 내구성은 높고, 같은 것을 오래 사용하고 싶은 분에게는 최적.

 

 

고무 | 부드럽고 촉감이 좋은

촉감이 좋은 커팅 보드라면 고무 소재. 흰 색감을하고 만지면 특유의 부드러움이 느껴집니다. 부드럽게 부드러운 분위기이므로 스위트 계와의 궁합도 좋습니다.

셀룰로오스 섬유 가공품 | 내구성에서 칼날 친화

셀룰로오스 섬유 가공품의 커팅 보드 주방 이용에도 적합합니다. 섬유를 합성 한 것이므로 칼날에 부드럽게 사용하기 편하며, 또한 얇고 가벼움도 내열성 · 내구성도 높기 때문에 고온 세척 할 수있는 장점도 있습니다.

기능적인 형상 것이 많고 세련된 분위기 주방 용품으로도 인기.

위생 | 식기 그릇 대응하거나 항균 작용이있는 것이 안심

커팅 보드는 대부분이 나무이므로 흙을 씻어 낸 후 물기를 제대로 닦아내야합니다.

배수가 좋은 소재로 된 것을 선택해야 할 것은 물론, 나무 자체의 특성에 항균 효과가있는 것이나, 항균 가공이되어있는 것을 선택하면 더 안심하고 사용할 수있을 것입니다.

또한 식기 그릇 대응의 것이면 열에 의한 살균 효과도 기대할 수 있기 때문에 관리가 더 쉬워집니다.

양면 | 양면 사용과 조리시 담아 시간에 따라 구분된다

리버시블 커팅 보드라면 활용도가 넓어집니다. 예를 들어 요리와 접시 용으로 구분하여 사용하면, 요리를 할 때는 칼로 상처면을 보이지 않아도 되는 것입니다.

또한 고기 생선 야채 용으로 구분하여 사용하면 위생적으로 커팅 보드를 계속 사용할 수 있습니다. 이렇게 뒤집을 경우 다양한 방법이 있기 때문에 추천합니다.

커팅 보드(나무 도마) 추천 인기 랭킹

여기에서 인기 커팅 보드를 랭킹 형식으로 소개하고 있습니다.

소재 · 사이즈 · 디자인에 따라 분위기도 차이가 있습니다. 식탁이나 방의 인테리어에 맞는 것을 꼭 찾아주세요!

필리가 큐시클 캄포 나무도마

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제이슨우드 통원목 캄포도마 까르망

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내추럴트리 캄포 도마

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트라몬티나 나무도마 손잡이형 Traditional 04

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제이슨우드 통원목 캄포도마 끌리에

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편백아트 편백나무 통원목 도마 반무절

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경도산업 대나무고기도마 신 2호

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페어 스텐 손잡이 원목 도마 대

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청소 | 청결하게 계속 사용하려면?

사용 후 깨끗이 세척하고 완전히 물기를 지불 둔다는 것은 물론, 나무의 것이 대부분이기 때문에 표면이 손상 나오거나 상하기도 생길 수 있습니다.

손상이 심한 것은 사서 바꾸는 것을 추천하지만 너무 늦게되지 않기 위해서라도 매일 청소가 필수적입니다. 여기에서는 간단한 유지 보수 방법을 소개하고 있으므로 꼭 참고하여보십시오.

사용 후 바로 세척하여 통풍이 잘되는 그늘에서 말리기

커팅 보드는 나무의 것이 대부분이기 때문에 담아 재료의 수분과 유분을 빨리 빨아 버립니다. 따라서 사용 후 즉시 세척 할 것을 권장합니다. 소재는 물에 씻어 버리면 변형 및 변색의 우려가 있으므로 세척하는 것이 좋습니다.

또한 세제를 흡수 해 버릴 가능성도 있기 때문에 먼지가 심하지 않은 부분은 세제없이 씻는 것이 좋습니다. 세제를 사용할 때는 부드럽게 치는 것을 씻어 물에 살짝 씻어보세요.

나무 커팅 보드가 손상되는 요인 중 하나에 곰팡이가 있습니다. 곰팡이는 세탁 끝난 후 물기가 처리하지 못하고, 잘 마르지하지 않은 경우에 발생하기 쉽습니다.

세척 후 마른 천으로 잘 수분을 닦아 낸 후 야외 통풍이 잘되는 그늘에서 말리록합시다. 햇빛에 비추면, 소재에 따라 변형 될 우려가 있기 때문입니다.

레몬을 사용하여 냄새와 점액을 해소!

정성스럽게 손질하고 있었다 하더라도 정기적으로 사용하고 있으면 냄새가 베일수도 있겠지요. 그런 경우는 젖은 상태의 커팅 보드에 소금을 뿌려 후 반으로 자른 레몬을 문질러 붙이는 것으로, 신경이 쓰이는 냄새가 해소 될지도 모릅니다.

표면 관리는 올리브 오일 추천

아무리 튼튼한 목재를 사용한 커팅 보드에도 칼과 닿는 것이므로 구체적인 상처가 아무래도 나기 마련, 표면이 거칠어지는 경우가 많습니다. 표면이 걱정되는 경우는 씻어 잘 말린 후, 사포 등으로 표면의 섬세한 청소 후 올리브 오일 등의 식물성 기름을 균일하게 바른다.

마무리 천이나 종이 타월로 여분의 유분을 깨끗이 닦아 내면 완성입니다.

 

 

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