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식물성 단백질이 필요한 모든 것
종종 “불완전”한 것으로 비난받는 식물성 단백질은 영양의 중요한 부분입니다. 또한 신체가 근육을 만들고 다른 많은 기능을 수행하는 데 필요한 유일한 단백질 유형입니다.
단백질 요구 사항에 대한 잘못된 정보가 너무 많아서 무엇을해야할지 파악하기가 어렵습니다. 충분한 단백질을 얻는 가장 건강한 방법에 관심이 있다면 계속 읽으십시오.
단백질의 기능
식물성 단백질 또는 모든 종류의 단백질은 인체에서 효소, 구조 조직, 호르몬 및 이식 분자에 사용됩니다.
단백질은 느리지만 꾸준한 속도로 마모되며 교체해야하며 이러한 교체 단백질의 원천은 우리의 음식입니다.
단백질은 소화 된 후 신체가 지속적으로 스스로를 재건하는 새로운 아미노산 공급을 제공합니다.
얼마나 많은 단백질이 필요할까?
단백질 칼로리의 약 10 %는 건강 기관에서 가장 일반적으로 듣는 수치 입니다. 식품 포장에 대한 권장 일일 허용량 (RDA)도 단백질 요구량을 10 %로 나열합니다.
인체가 가장 많이 성장하는시기는 출생 직후이지만,이시기의 유일한 음식은 모유인데, 이는 단백질 칼로리의 6 %를 차지합니다.
단백질은 칼로리의 10 % 이상으로 올라갈 때까지 건강에 해로운 영향을 미치지 않으므로 이를 안전한 최대치로 간주해야합니다.
단백질 결핍은 어떻습니까?
과일과 채소를 먹고 충분한 칼로리를 섭취한다면 단백질 결핍은 사실상 불가능합니다. 선진국에서는 단백질 결핍이 알려져 있지 않습니다.
기아의 경우, 신체는 에너지를 위해 근육을 소화하기 시작하지만, 이것은 단순히 사람에게 간단한 식물성 물질을 공급함으로써 교정 될 수 있으며
신체의 모든 필요에 충분한 식물성 단백질을 공급할 것입니다.
근육에 더 많은 단백질?
보디 빌더와 더 많은 근육에 관심이있는 사람들은 종종 최적으로 간주되는 것보다 훨씬 앞서 단백질을 섭취합니다. 문제는 모든 유청 단백질 쉐이크가 효과가 있는지 여부입니다.
근육 성장에 영향을 미치는 칼로리의 10 %를 초과하는 단백질 섭취를 보여주는 과학적 연구는 없습니다. 어떤 음식도 “근육을 형성”하지 않기 때문입니다.
식물성 단백질은 동물성 단백질과 달리 암을 유발하지 않으므로 모든 단백질 요구 사항의 원천이어야합니다.
동물성 단백질은 최적의 영양을 얻기 위해 지방과 콜레스테롤이 너무 높습니다. 계란은 쇠고기와 마찬가지로 지방이 60 %입니다. 체다 치즈는 72 % 지방입니다.
여분의 단백질은 또한 신체에 극도로 산성화되어 산을 방해하기 위해 뼈에서 칼슘을 제거해야합니다. 중국 연구에 따르면 동물성 단백질,자가 면역 질환 , 암, 간 및 신장 기능 장애로 인한 칼로리의 10 % 이상이 종종 그 결과입니다.
건강과 피트니스를위한 식물성 단백질
건강한 날 음식 식단에서 제안한 것처럼 생과일과 채소로만 식사를한다면 평균 약 5 %의 단백질 열량을 섭취하게 될 것입니다.
소량의 견과류와 씨앗을 넣으면. 이것은 당신의 수를 1 ~ 2 퍼센트 증가시킬 것이지만, 당신은 여전히 단백질 칼로리의 10 퍼센트 한도 내에서 안전 할 것이며, 과잉이 가져올 수있는 많은 쇠약화 질병을 두려워 할 필요가 없을 것입니다.
식물성 단백질을, 매일 쉽고 편하게 섭취할 수 있는 방법이 있습니다. 두유 섭취로 문제 해결을 할 수 있으니 참고하시기 바랍니다.
