BEI3GQT : 인덕션 사용시 장점과 단점

 

 

BEI3GQT LG전자 빌트인 인덕션 3구 제품의 특징 및 인덕션 사용의 장단점에 대해 이야기 합니다.

인덕션은 열을 발생시키는 특정 방법을 나타내는 용어입니다. 전통적인 전기 난로 복사열을 사용하여 음식을 요리합니다. 전자 레인지는 마이크로 또는 작은 에너지 파동을 사용하여 동일한 작업을 수행합니다.

인덕션의 경우 버너와 냄비 또는 팬 자체 사이에 전자기 반응이 있습니다. 버너에 냄비나 팬이 없으면 버너만 켜도 열이 발생하지 않습니다. 인덕션 쿡탑 또는 레인지 작동의 핵심은 특정 유형의 냄비를 사용하는 것입니다.

 

 

 

 

음식을 요리하려면 전자파 반응을 일으키려면 자기 냄비나 팬을 사용해야 합니다. 일반적으로 이는 주철 또는 자성 스테인리스강을 사용하는 것을 의미합니다.

쉬운 테스트는 냉장고 자석을 냄비와 팬에 대고 잡는 것입니다. 달라붙으면 팬이 인덕션 조리 표면에서 작동해야 합니다.

가스레인지 다음으로 인덕션이 최고의 선택입니다. 소비자는 세척성, 안전성, 속도 및 효율성을 위해 인덕션을 선택합니다. 가장 큰 장점은 선택할 수 있는 다양한 인덕션 쿡탑과 범위가 있다는 것입니다.

모든 공간과 예산에 맞는 인덕션 제품이 있습니다.

대형 주방의 경우 일반적으로 이중 벽 오븐, 스팀 오븐, 전자레인지 서랍, 심지어 피자 오븐과 짝을 이루는 대형 36인치 쿡탑을 지정합니다! 이런 식으로 주방에서 더 많은 공간을 펼칠 수 있습니다.

중형 또는 소형 주방에서는 레인지가 최고의 선택입니다. 전반적으로 대부분의 구매자는 예산 친화적이며 오래된 전기 레인지를 쉽게 교체할 수 있는 인덕션 레인지를 선택하고 있습니다.

 

 

 

 

LG전자 빌트인 인덕션 3구 BEI3GQT 특징

  • 최저전력으로 만드는 초고화력 : 에너지 효율 높이는 5중 고화력 부스터
  • 저효율 인덕션 용기도 빠르게 : 용기 가열 성능 높이는 쿼드인버터 기술
  • 긁힘에 강하고 청소도 쉬운 상판 : 프리미엄 미라듀어 글라스
LG전자 빌트인 인덕션 3구 BEI3GQT (최고화력 3400w 쇼트글라스 22종 안전장치)
LG전자 빌트인 인덕션 3구 BEI3GQT (최고화력 3400w 쇼트글라스 22종 안전장치)

LG전자 빌트인 인덕션 3구 BEI3GQT (최고화력 3400w 쇼트글라스 22종 안전장치)

BEI3GQT : 인덕션 쿡탑 사용의 5가지 장점

인덕션 기반 요리로 전환할 때 얻을 수 있는 이점입니다.

인덕션 조리가 빠릅니다.

전자기 주기의 빠른 응답으로 인해 좋아하는 많은 음식의 평균 조리 시간을 최대 50%까지 단축할 수 있습니다.

 

 

 

 

인덕션 쿡탑은 전자기를 사용하여 냄비와 팬의 분자를 자극합니다. 이 자기장 진동은 음식을 요리하는 열을 생성합니다. 인덕션은 즉시 작동하므로 팬은 몇 초 만에 열을 생성합니다.

작은 냄비에 물을 끓일 수 있는 시간은 2분 미만으로 대부분의 가스, 복사열 전기 쿡탑, 코일 탑 조리 기구보다 훨씬 빠릅니다.

유도는 또한 제어의 이점을 제공합니다. 인덕션 버너는 즉시 반응하므로 몇 초 만에 끓는 상태에서 끓는 상태로 전환할 수 있습니다.

인덕션 요리는 지구 친화적입니다.

인덕션 조리는 기존의 쿡탑 조리보다 빠르기 때문에 에너지 소모도 적습니다. 잔류 열이 거의 발생하지 않습니다(모든 열은 냄비나 팬에 있고 스토브 자체에서 나오지 않음). 이는 에너지 사용량을 줄이고 에너지 요금을 낮춥니다.

인덕션은 가장 에너지 효율적인 조리 기술입니다. 팬을 즉시 가열합니다. 인덕션 열의 90%가 음식에 도달한다고 합니다. 그 열량은 기존의 가스 또는 전기 가열 요소를 훨씬 능가합니다.

 

 

 

 

인덕션은 또한 환기가 덜 필요하므로 도시 거주자 또는 외부 환기가 불가능한 가정에 훌륭한 솔루션입니다. 에너지 효율성과 관련하여 인덕션이 확실한 승자입니다.

인덕션 요리는 특히 어린이와 애완동물이 근처에 있을 때 더 안전합니다.

인덕션은 전자기 반응을 사용하여 팬이나 냄비의 내용물을 가열합니다. 버너는 공정 전반에 걸쳐 일반 전기 버너보다 덜 뜨겁게 유지됩니다.

버너를 끈 후 몇 분 안에 팬과 버너가 훨씬 더 냉각되어 화상을 입을 가능성이 훨씬 줄어듭니다.

인덕션은 가장 안전한 조리 방법입니다. 어린 자녀나 연로한 가족과 함께 거주하는 경우 훌륭한 옵션입니다. 실수로 인덕션 쿡탑을 켤 수는 없습니다.

인덕션은 팬을 가열하기 때문에 인덕션용 냄비나 팬을 표면에 올려놓지 않으면 켜지지 않습니다.

인덕션 쿡탑은 똑똑합니다. 기기가 비등을 감지하면 대부분이 자동으로 꺼집니다. 인덕션은 유리가 아닌 조리기구를 가열합니다. 이것은 유리가 요리 화상을 일으킬 가능성이 훨씬 적다는 것을 의미합니다.

 

 

 

 

인덕션 쿡탑은 거의 엉망이 되지 않습니다.

완전히 엎질러진 경우가 아니면 인덕션 요리 세션 후에 청소하는 것이 쉽습니다. 유리 쿡탑은 닦아내기만 하면 되며 스토브가 전체적으로 비교적 시원한 상태를 유지하기 때문에 음식이 달라붙는 일이 거의 없습니다.

인덕션 쿡탑은 복사식 전기 쿡탑과 다릅니다. 일반 전기 쿡탑의 경우 조리 표면 아래의 가열 코일이 팬을 가열하는 유리를 가열합니다. 요리를 하면 유리 표면이 뜨거워집니다.

빛나는 전기 쿡탑에서 요리할 때 엎지르면 시간이 지남에 따라 원이 타서 청소하기 어려울 수 있습니다.

인덕션은 인덕터가 유리가 아닌 팬을 가열한다는 점에서 다릅니다. 조리기구 아래의 유리는 꽤 따뜻하지만 청소하기 어려운 엉망진창을 경험할 가능성은 적습니다.

이것은 인덕션 레인지 또는 쿡탑이 앞으로 몇 년 동안 완전히 새 것처럼 보일 것임을 의미합니다.

요리가 끝나면 인덕션 표면을 젖은 천이나 종이 타월로 바로 닦아내면 이동 중에도 쉽게 청소할 수 있습니다. 더 쉽게 청소할 수 있도록 조리기구 아래에 수건을 두어 튀긴 것을 잡을 수 있습니다.

정말 시원합니다!

 

 

 

 

설치 용이성

인덕션 쿡탑과 레인지는 설치가 간편하고 집 안 어디든 갈 수 있습니다. 오래된 전기레인지가 있다면 인덕션 모델로 쉽게 교체할 수 있습니다.

사양을 확인하여 전기 차단기에 충분한 암페어가 있는지 확인하십시오. 인덕션 쿡탑은 모든 모양과 크기로 제공되며 게스트 스위트, 풀 하우스, 시댁 아파트 또는 홈 오피스에 추가할 수 있습니다.

BEI3GQT : 인덕션 쿡탑 사용의 5가지 단점

다음은 인덕션 조리로 전환할 때 발생할 수 있는 5가지 단점입니다. 전반적으로 나는 인덕션의 열렬한 팬이지만 다른 모든 제품과 마찬가지로 준비하는 것이 좋습니다!

인덕션 기기가 더 비쌉니다.

인덕션은 아직 비교적 새로운 기술이기 때문에 인덕션 쿡탑은 동일한 크기의 가스 또는 기존 전기 쿡탑보다 비용이 더 많이 들 것입니다.

전용 조리기구가 필요합니다.

마그네틱 조리기구를 사용해야 합니다. 그렇지 않으면 인덕션이 제대로 작동하지 않고 음식이 조리되지 않습니다. 어떤 사람들에게는 인덕션 쿡탑뿐만 아니라 조리기구에 투자해야 할 수도 있습니다.

 

 

 

 

인덕션 쿡탑에서 소리가 난다.

누구에게 물어보느냐에 따라 부드러운 윙윙거림, 윙윙거림 또는 플로어 팬처럼 들립니다. 이것은 일반적으로 쿡탑 자체가 아니라 사용하는 조리기구 유형의 결과입니다.

더 저렴한 스테인리스 스틸 팬은 주철로 만든 더 무거운 팬보다 더 많은 소음을 생성할 수 있습니다.

준비 작업을 일찍 해야 합니다.

이것이 반드시 단점은 아니지만 전통적인 전기 쿡탑에 익숙하다면 인덕션이 훨씬 빠릅니다. 버너를 켜기 전에 즉시 온도가 올라가므로 야채를 잘랐는지 확인하십시오!

전원이 꺼지면 요리를 할 수 없습니다.

가스레인지 매니아라면 정전 중에도 따뜻한 밥을 먹을 수 있다는 사실에 감사한 적이 있었을 것입니다. 이것은 작동하기 위해 전력이 필요한 인덕션 요리의 경우가 아닙니다.

인덕션 요리가 가장 빠르게 성장하는 요리 방법이기 때문에 많은 사람들에게 장점이 단점보다 중요합니다.

인덕션 요리로 얻은 것과 포기한 것을 이해함으로써 어떤 방법이 가장 적합한지 정보에 입각한 결정을 내릴 수 있습니다.


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참조

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