콜레스테롤 낮추는 음식 6가지 추천

콜레스테롤 낮추는 음식 섭취를 통해 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 적극적으로 도움을 줄 수 있습니다. 건강한 식단의 일부로 매일 이들 중 일부를 먹도록 노력하십시오. 먹는 음식에 더 많이 추가할수록 특히 포화 지방 을 줄이는 경우 콜레스테롤을 낮추는 데 더 많은 도움이 될 수 있습니다.

Contents

1 콜레스테롤 낮추는 음식 : 1. 불포화 지방이 풍부한 음식
2 콜레스테롤 낮추는 음식 : 2. 과일과 채소
3 콜레스테롤 낮추는 음식 : 3. 스테롤과 스타놀이 첨가된 식품
4 콜레스테롤 낮추는 음식 : 4. 귀리와 보리
5 5. 견과류
6 6. 간장 식품

콜레스테롤 낮추는 음식 : 1. 불포화 지방이 풍부한 음식

포화 지방 을 줄이고 일부를 불포화 지방으로 대체하는 것은 콜레스테롤을 낮추는 좋은 방법입니다. 불포화 지방 을 함유한 식품 은 다음과 같습니다.

올리브, 해바라기, 옥수수, 유채, 견과 및 종자유와 같은 식물성 기름
아보카도, 견과류 및 씨앗
해바라기와 올리브 오일과 같은 식물성 기름으로 만든 지방 스프레드
기름기 많은 생선

기름진 생선은 건강에 좋은 불포화 지방, 특히 오메가-3 지방의 좋은 공급원입니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 : 2. 과일과 채소

과일과 채소는 심장병, 뇌졸중 및 일부 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

그들은 건강을 유지하는 데 도움이되는 비타민, 미네랄 및 식물성 화학 물질을 함유하고 있으며 대부분 지방이 거의 또는 전혀 함유되어 있지 않으며 칼로리가 낮아 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

그리고 과일과 채소를 더 많이 섭취하면 에너지가 더 많이 함유된 다른 음식을 덜 섭취하게 될 가능성이 있습니다.

과일과 채소는 섬유질이 풍부하며 일부 섬유질은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 콜레스테롤이 장에서 혈류로 흡수되는 것을 차단합니다.

콩, 완두콩, 렌즈콩과 같은 콩류는 특히 이런 종류의 섬유질을 많이 함유하고 있습니다.

고구마, 가지, 브로콜리, 사과, 딸기 및 자두도 좋은 선택입니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 : 3. 스테롤과 스타놀이 첨가된 식품

스테롤과 스타놀은 콜레스테롤과 크기와 모양이 비슷한 식물성 화학 물질입니다. 그들은 장에서 혈류로 흡수되고 일부 콜레스테롤이 흡수되는 것을 차단하여 혈액의 콜레스테롤을 낮춥니다.

우리는 식물성 기름, 견과류, 씨앗, 통곡물, 과일 및 채소와 같은 식물성 식품에서 소량의 스테롤을 섭취하지만 콜레스테롤을 낮추는 데 충분하지 않습니다.

그래서 식품 회사들은 미니 요거트 음료, 팻 스프레드, 우유, 요거트와 같이 식물성 스테롤이나 스타놀을 첨가한 식품을 개발했습니다.

이러한 강화 식품은 몇 주에 걸쳐 점차적으로 콜레스테롤을 낮추며 그 양은 섭취하는 양에 따라 다릅니다. 일부 전문가들은 이것이 콜레스테롤을 낮추는 데 가장 효과적인 단일 식품이라고 생각합니다.

콜레스테롤 낮추는 음식 : 4. 귀리와 보리

귀리와 보리에는 베타글루칸이라는 섬유질이 풍부한 곡물입니다. 건강한 식단과 생활 방식의 일부로 하루에 3g의 베타 글루칸을 섭취하면 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

베타글루칸을 먹으면 장에서 콜레스테롤이 풍부한 담즙산과 결합하는 젤이 형성됩니다. 이것은 장에서 혈액으로 흡수되는 콜레스테롤의 양을 제한하는 데 도움이 됩니다.

그러면 간은 더 많은 담즙을 만들기 위해 혈액에서 더 많은 콜레스테롤을 제거해야 하며, 이는 혈중 콜레스테롤을 낮춥니다.

5. 견과류

견과류는 불포화 지방 의 좋은 공급원이며 포화 지방 이 낮습니다. 이 혼합물은 콜레스테롤을 억제하는 데 도움이 될 수 있습니다.

여기에는 단백질, 비타민 E, 마그네슘, 칼륨, 천연 식물성 스테롤 및 신체를 건강하게 유지하는 데 도움이 되는 기타 식물성 영양소 뿐만 아니라 장에서 혈류로 흡수되는 일부 콜레스테롤을 차단하는 데 도움이 되는 섬유질이 포함되어 있습니다. 그들은 또한 배부르므로 다른 것을 간식으로 먹을 가능성이 적습니다.