비타민D음식 종류 및 이점에 대해 알아봅니다. 비타민 D 의 주요 이점은 사람의 뼈, 근육 및 신경을 건강하게 유지하는 데 도움이된다는 것입니다.
또한 건강한 면역 체계에 기여합니다. 계란을 낳는 닭이 방목하면 달걀 노른자에 존재합니다. 일부 버섯에는 비타민 D 도 포함되어 있습니다.
그러나 다른 식물성 식품은 비타민 D를 생산하지 않습니다. 식단이 대부분 채식주의 자나 비건 인 사람들과 야외에서 많은 시간을 보내지 않거나 할 수없는 사람들에게는 충분한 비타민 D를 섭취하기 어려울 수 있습니다.
직사광선으로부터 충분한 비타민 D를 얻지 못한다는 우려가있는 경우, 다음 음식을 섭취하면 몸에있는 전체적인 양을 늘리는 데 도움이됩니다.
비타민D음식 : 기름진 생선
기름진 생선과 생선의 기름은 식품 공급원에 가장 많은 양의 비타민 D를 함유하고 있습니다.
여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 대구 간유 : 여기에는 티스푼 당 450 IU (국제 단위) 가 포함되어 있으며 이는 사람의 일일 권장량 (RDA)의 75 %입니다.
- 청어 : 이것은 사람의 RDA의 51 %에 해당하는 건식 조리 된 필렛 당 306 IU를 포함 합니다.
- 황새치 : 건식 조리 된 개당 706 IU를 포함 하며 이는 사람의 RDA의 117 %에 해당합니다.
비타민D음식 : 버섯
사람이 생선을 좋아하지 않거나 채식주의 자 또는 비건인 경우 특정 버섯을 선택할 수 있습니다. 일부 버섯에는 다량의 비타민 D가 포함되어 있습니다.
여기에는 다음이 포함됩니다.
- 생 잎새 버섯 : 50g (g) 당 562 IU를 함유하고 있으며 이는 사람의 RDA의 94 %에 해당합니다.
- 말린 표고 버섯 : 50g 당 77IU를 함유하고 있으며 이는 사람의 RDA의 12 %입니다.
자외선 (UV)에 노출 된 버섯에는 다량의 비타민 D가 포함될 수 있습니다. 여기에는 다음이 포함될 수 있습니다.
- 자외선에 노출 된 생 포르토벨로 버섯 : 50g 당 568 IU를 함유하고 있으며 이는 사람의 RDA의 95 %에 해당합니다.
- 자외선에 노출 된 흰 버섯 : 50g 당 523 IU를 함유하고 있으며 이는 사람의 RDA의 87 %에 해당합니다.
비타민D음식 : 달걀 노른자
계란 노른자는 특히 닭이 방목 된 경우 비타민 D가 풍부 할 수 있습니다. 예를 들어, 두 개의 큰 암탉 달걀을 사용한 스크램블드 에그 요리에는 88 IU 가 포함되어 있으며 이는 사람의 RDA의 15 %입니다.
강화 식품
제조업체는 시판되는 많은 식품에 비타민 D를 추가합니다. 사람들은 이러한 음식이 비타민 D 또는 기타 영양소로 강화되었다고 설명합니다.
추가 비타민 D 및 기타 영양소가 포함 된 일반적인 식품은 다음과 같습니다.
- 우유
- 오렌지 주스
- 다양한 아침 시리얼
충분한 비타민 D 섭취
식단에 비타민 D가 충분하지 않으면 뼈가 약해질 위험이 있습니다. 이것의 증상에는 사람의 뼈에 통증이 있거나 근육이 약화 될 수 있습니다. 이러한 증상은 처음에는 미묘 할 수 있습니다.
정리
충분한 비타민 D를 섭취하는 것은 건강한 뼈를 유지하는 데 중요합니다. 비타민 D를 충분히 섭취하는 가장 쉬운 방법은 정기적으로 밖에서 시간을 보내면서 팔, 얼굴, 다리가 노출되도록하는 것입니다. 사람의 식이 선호도에 따라 충분한 비타민 D를 섭취하는 것이 어려울 수 있습니다.
이 경우 구매 가능한 비타민 D 보충제는 온라인에서 구매할 수 있고 유익한 선택이 될 수 있습니다.
그러나 이것이 가능하지 않으면 기름진 생선, 일부 버섯 및 방목 달걀 노른자를 섭취하십시오.
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